Kıbrıs'ın hafızasında derin iz bırakan gazoz markası Bixi-Cola'nın son aylarda yeniden üretilmeye başlaması, markanın kurucusu merhum Ramiz Manyera'nın oğlu Bora Manyera'yı harekete geçirdi. Bora Manyera, Türkiye'nin Gaziantep kentinde bir firma tarafından üretilip Kıbrıs'a getirilen yeni Bixi-Cola'nın ailesiyle ya da babası Ramiz Manyera ile herhangi bir bağlantısı bulunmadığını kamuoyuyla paylaştı.
Manyera'nın dikkat çektiği önemli bir ayrıntı ise ürünlerin üzerinde başlangıç tarihi olarak yazılan 1958 yılının doğruluğu. "1958, Bixi-Cola'nın değil, Taksim Kola'nın başlangıç tarihidir" diyen Manyera, markanın gerçek tarihçesini kronolojik olarak aktardı.
Bora Manyera'nın anlattığına göre babası Ramiz Manyera, 1958 yılında birkaç arkadaşıyla birlikte Taksim Kola üretimine başladı. Kıbrıs'ta yerli gazoz üretiminin önemli ilk adımlarından biri olan bu girişimin ardından Ramiz Manyera, ortaklarının hisselerini devraldı ve TAN Meşrubat Buz Fabrikası Limited Şirketi'ni kurarak üretimine Bel-Kola markasıyla devam etti. Bixi-Cola adı ise 1983 yılında kullanılmaya başlandı.
Marka, kısa sürede Kıbrıs'ta tanınan ve sevilen ürünler arasına girdi. 1984-1985 yıllarında Ramiz Manyera, Bixi-Cola'yı Türkiye pazarına taşıdı; Bixi-Cola bu girişimle Türkiye'de teneke kutuda satışa sunulan ilk kola oldu. Türkiye'deki dağıtım ise Uludağ Gazozları'nı üreten Erbak-Uludağ İçecek A.Ş. ile yapılan anlaşma çerçevesinde gerçekleştirildi.
Ramiz Manyera, 1998 yılında Bixi-Cola üretimini sonlandırma kararı aldı ve markanın isim hakkını Mağusa'da faaliyet gösteren Süper Kola'ya devretti. Bora Manyera, "1998-1999 sonrasındaki gelişmelerin bizimle bir ilgisi kalmamıştır" diyerek o tarihten itibaren üretim ve yönetimin tamamen ailenin dışına çıktığını vurguladı.
Açıklamasının amacının tartışma yaratmak olmadığını özellikle belirten Bora Manyera, babasının Kıbrıs'ta yerli üretime verdiği emeğin ve sergilediği girişimciliğin doğru hatırlanmasını istediğini söyledi. Kıbrıs'taki gazoz tarihine ilgi duyanları ise Senih Çavuşoğlu'nun Şişedeki Bellek – Kıbrıslı Türk Gazoz Tarihi adlı kitabına yönlendirdi.
